COFFEEMAT CHOCO – Profi-Trinkschokolade für Heißgetränkeautomaten & Gastro | caffia.de

Automat: 18–22 g je 180 ml; Wassertemperatur 80–90 °C; Rührzeit 6–8 Sek.; Durchfluss 6–7 ml/s
Manuell: 20–25 g auf 200 ml heiße Milch oder Wasser; kräftig verrühren oder aufschäumen
Batch/Bechergröße: 140 g/Liter für mild, 160 g/Liter für intensiver
Signature-Serve: 2/3 COFFEEMAT CHOCO + 1/3 Espresso = „Mocha Booster"
 

 
Kakao-Selektion mit balancierter Bittere und karamellig-schokoladigem Finish
 
Feinconchiert und sprühgetrocknet für samtige Haptik und schnelle Löslichkeit
 
Ideal für saisonale Specials: Orange-Zimt, Haselnuss, Salzkaramell
 

 
entsprechend LMIV (1169/2011
Pro 100 g Pulver
Brennwert (kJ) 1569 kJ 19 %*
Brennwert (kcal) 370 kcal 19 %*
Fett 1.9 g 3 %*
davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 6 %*
Kohlenhydrate 76,4 g 29 %*
davon Zucker 74.9 g 83 %*
Eiweiß 8.2 g 16 %*
Salz 1.53 g 26 %
 

Zucker, stark entöltes Kakaopulver (14%), Magermilchpulver, Molkenpulver, Milchzucker, Glukosesirup, pflanzlichen Fett (gehärtet), Speisesalz, Milcheiweiß, Stabilisator E 340, Emulgator E 471, Trennmittel E 551, E 341, Aroma Vanillin, Farbstoff E 160a
 

Passt das Pulver in meinen Automaten? Ja, für gängige Vending-/Instant- und Vollautomaten mit Choco-Behälter.
 
Wasser oder Milch? Beides möglich. Milch = cremiger; Wasser = leichter und wirtschaftlicher.
 
Vegan? Dieses Produkt enthält Milch. Für vegane Alternativen beraten wir Sie gern.
 
Wie viele Tassen pro kg? Circa 45–55 Tassen (180 ml) je nach Dosierung und Bechergröße.
 
Reinigung/Service? Standardreinigung gemäß Gerätehersteller; fein löslich = weniger Rückstände.
 
Warum Coffeemat Produkte bei caffia.de bestellen?
 
Verlässlichkeit: schnelle 24–48h-Lieferung, stabile Verfügbarkeit für Filial- und Systemkunden
Expertise: Crew mit Gastro- & Technik-Know-how – von Rezeptur bis Automaten-Setup
Fair & transparent: klare Preismodelle, Staffelpreise, Abo/Bedarfsplanung
Service: telefonische Beratung, Mustersendungen, Barista-/Vending-Tipps aus der Praxis
Partnerschaft: wir denken in Tassenqualität, Marge und Gastzufriedenheit – jeden Tag