Verwendungsbereich Für die Zubereitung von Speiseeis im Aufschlag- undGefriermaschinenZusammensetzung Vollmilch, Zucker, Glucose, Magermilchpulver, Rahm, Emulgator:E471. Stabilisator (E407, E412), VanillearomaHerstellungsmerkmale Flüssiggrundstoff, Ultrahocherhitzt, homogenisiert