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Produktbeschreibung für Azuco Cerro Verde Cacao – Bio, Fairtrade, 6 x 1 kg
100 % Bio- und Fairtrade-Kakao – verantwortungsvoll, hochwertig, professionell
Vielseitig: Heißgetränk, Patisserie, Desserts, Eisschokolade, Dusting
Stabile Qualität: intensive Farbe, runder Kakaogeschmack, zuverlässige Performance
Effizient: 1‑kg Packung, kalkulationssicher, geringe Reste
Praxisgerecht: dispenser- und küchentauglich, schnell dosierbar
Bio zertifiziert: ÖKO Kontrollnummer *
Jetzt Premium-Kakao mit gutem Gefühl servieren: Cerro Verde bestellen und Genuss, Prozesssicherheit und Marge auf ein neues Level heben!
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Rohrucker*, Magermilchpulver*, fettarmes Kakaopulver * (20%), Speisesalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben je 100 g:
1557 kJ/ 368 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 67,6 g
davon Zucker: 65,6 g
Eiweiß: 14,4 g
Salz: 0,80 g
keine bekannt
Azul
Häufige Fragen und Antworten:
Azul Azuco Cerro Verde Cacao 1 kg – Bio & Fairtrade Kakao
Geschmack
Intensiver Kakaoton mit feiner Bitterkeit, tiefer Farbe und vollem Mundgefühl; ideal für edle Trinkschokoladen, Desserts und schokoladige Gebäcke.
Herkunft
Bio- und Fairtrade-zertifizierte Kakaobohnen aus kooperativen Lieferketten; verantwortungsvolle Beschaffung mit transparenter Wertschöpfung.
Zubereitungstipps
Für Heißgetränke Pulver zuerst mit etwas heißer Milch/Wasser anrühren, dann auf ca. 200 ml auffüllen und kräftig umrühren. Optional mit Milchschaum, Sahne oder Toppings finishen.
Dosierung
Heißgetränk: 10–15 g je 200 ml plus Süße nach Bedarf. Kannenservice: 60–75 g pro Liter. Backen: 20–25 g je 100 g Mehl. Für Automaten Dosierung gemäß System einstellen.
Details
1‑kg Beutel; Bio & Fairtrade; vielseitig für Barista-Station, Küche, Self‑Service, Automaten und Catering; kalkulationssicher, lagerstabil, dispenserfreundlich.



