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Produktbeschreibung für Azuco Cerro Verde Cacao – Bio, Fairtrade, 1 kg
1 kg Großpackung für planbaren Verbrauch
Bio & Fairtrade, transparente Herkunft
Feine Löslichkeit für Heißgetränk-Stationen
Automaten- und Office-tauglich
Vielseitig: Trinkschokolade, Topping, Backen
In den Warenkorb und Kakaogenuss erleben.
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Zutaten:
Rohrucker*, Magermilchpulver*, fettarmes Kakaopulver * (20%), Speisesalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Die für dieses Produkt benötigte Menge an Zucker, Kakao wurde nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Gesamtanteil 70 %. Fairtrade fördert bessere Arbeits- und Lebensbedingungen für zertifizierte Produzenten sowie den Umweltschutz. Fairtrade- Zucker und Fairtrade-Kakao können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Mehr Informationen: www.fairtrade-deutschland.de/siegel
Nährwertangaben je 100 g:
1557 kJ/ 368 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 67,6 g
davon Zucker: 65,6 g
Eiweiß: 14,4 g
Salz: 0,80 g
Azul
Häufige Fragen und Antworten:
Azul Azuco Cerro Verde Cacao 1 kg – Bio & Fairtrade Kakao
Geschmack
Intensiver Kakaoton mit feiner Bitterkeit, tiefer Farbe und vollem Mundgefühl; ideal für edle Trinkschokoladen, Desserts und schokoladige Gebäcke.
Herkunft
Bio- und Fairtrade-zertifizierte Kakaobohnen aus kooperativen Lieferketten; verantwortungsvolle Beschaffung mit transparenter Wertschöpfung.
Zubereitungstipps
Für Heißgetränke Pulver zuerst mit etwas heißer Milch/Wasser anrühren, dann auf ca. 200 ml auffüllen und kräftig umrühren. Optional mit Milchschaum, Sahne oder Toppings finishen.
Dosierung
Heißgetränk: 10–15 g je 200 ml plus Süße nach Bedarf. Kannenservice: 60–75 g pro Liter. Backen: 20–25 g je 100 g Mehl. Für Automaten Dosierung gemäß System einstellen.
Details
1‑kg Beutel; Bio & Fairtrade; vielseitig für Barista-Station, Küche, Self‑Service, Automaten und Catering; kalkulationssicher, lagerstabil, dispenserfreundlich.



