- Details
- Hersteller Informationen
- Zutaten
- Nährwertangaben
- Allergene
- FAQ-Übersicht
Produktbeschreibung für Melitta Gastronomie Topping 10 x 1kg – Perfektes Milchpulver für Cappuccino & Kaffee-Spezialitäten
Top 5 Vorteile
Stabiler, feinporiger Schaum: ideal für Cappuccino und Café Crème
Schnell löslich: perfekte Performance im Heißgetränkeautomaten und manuell
Kalkulationssicher: 10 x 1-kg-Beutel für planbare Tassenkosten
Neutral-milchiger Geschmack: unterstützt Kaffee- und Kakaoprofile
Profi-tauglich: rieselfähig, klumparm, saubere Dosierung
Jetzt Barista-Schaum servieren und Gäste begeistern!
Stabiler, feinporiger Schaum: ideal für Cappuccino und Café Crème
Schnell löslich: perfekte Performance im Heißgetränkeautomaten und manuell
Kalkulationssicher: 10 x 1-kg-Beutel für planbare Tassenkosten
Neutral-milchiger Geschmack: unterstützt Kaffee- und Kakaoprofile
Profi-tauglich: rieselfähig, klumparm, saubere Dosierung
Jetzt Barista-Schaum servieren und Gäste begeistern!
Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Glukosesirup, pflanzliches Fett (Kokosnuss) ganz gehärtet, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEIß, Emulgatoren E452/ E471, Trennmittel E551, Stabilisator E340
Allergene: Milch
Brennwert in kj: 2150 kj
Brennwert in kcal: 520 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlehydrate: 56 g
davon Zucker: 56 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 0,2 g
Enthält: Milch (inkl. Laktose)
Melitta
Häufige Fragen und Antworten:
Melitta Gastronomie Topping 1 kg – Typ Cappuccino Milchpulver
Geschmack
- Cremig-milchig, feinporiger Schaum, dezente Süße; unterstützt Espresso- und Kakaoprofile ohne zu überdecken
Herkunft
- Melitta Gastronomie-Qualität; Rezeptur für professionelle Heißgetränkesysteme entwickelt
Zubereitungstipps
- Heißgetränkeautomat: gemäß Geräteprogrammierung dosieren, Wasserhärte beachten
- Manuell: 18–22 g auf 200 ml heißes Wasser/Milch, kräftig rühren/aufschäumen
- Für Latte Art: leicht höhere Dosierung für besonders dichten Schaum
Dosierung
- Empfehlung: 90–110 g pro Liter Getränk (je nach gewünschter Cremigkeit und Süße)
- Vending: werksseitige Grammatur als Startwert, danach sensorisch feinjustieren
Details
- 1-kg-Beutel, rieselfähig, klumparm; ideal für Selbstbedienung und Thekenbetrieb
- Konstante Ausschankqualität, schnelle Löslichkeit, geringe Rückstände in Mischern
Kunden kauften auch
Wir empfehlen auch
passend zum Artikel gleich mitbestellen:
