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Produktbeschreibung für Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso 500g Bohnen – Büro & Gastro
Top 5 Vorteile
Vielseitig einsetzbar: Espresso, Caffè Crema, Lungo, Americano.
Stabile Crema: saubere Extraktion im Vollautomaten und Siebträger.
Kalkulationssicher: verlässlich dosierbar, konstant im Geschmack.
Profi-Qualität: entwickelt für Gastronomie, Bäckerei und Büro.
Effizient: robuste Bohne, gleichmäßige Mahlung, schnelle Abläufe.
Jetzt Genuss steigern
Vielseitig einsetzbar: Espresso, Caffè Crema, Lungo, Americano.
Stabile Crema: saubere Extraktion im Vollautomaten und Siebträger.
Kalkulationssicher: verlässlich dosierbar, konstant im Geschmack.
Profi-Qualität: entwickelt für Gastronomie, Bäckerei und Büro.
Effizient: robuste Bohne, gleichmäßige Mahlung, schnelle Abläufe.
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Tchibo Coffee Service GmbH
Überseering 18
22297 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-039
info@tchibo-coffeeservice.de
Überseering 18
22297 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-039
info@tchibo-coffeeservice.de
Röstkaffee (ganze Bohne)
Durchschnittliche Werte pro 100 ml zubereitet:
Energie: <10 kJ / <2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Tchibo
Häufige Fragen und Antworten:
Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso 500g Bohnen
Geschmack und Röstung
- Profil: vollmundig, ausgewogen, Noten von Kakao und Nuss, dezente Süße.
- Röstung: mittel bis mitteldunkel für dichte Crema und klare Struktur.
Herkunft
- Sorgfältig komponierter Blend aus ausgewählten Ursprüngen; professionell geröstet für konstante Qualität in großen und kleinen Batches.
Zubereitungstipps
- Wasser 92–96 °C, frisches, weiches Wasser verwenden.
- Vollautomat: Bohnen frisch mahlen (mittlerer Mahlgrad), regelmäßige Reinigung/Entkalkung.
- Siebträger: gleichmäßiges Tampen, stabile Temperatur, Shot sofort servieren.
Dosierung
- Espresso (Siebträger): 16–18 g in, ca. 32–36 g out, 25–30 s.
- Caffè Crema/Lungo (Vollautomat): 7–9 g pro Bezug.
- Filter/Batch: 60–65 g pro Liter.
Details
- Produkt: Tchibo Professional Caffè Crema & Espresso, 500 g, ganze Bohne
- Anwendung: Kaffeevollautomat, Siebträger, Mühle, Portionsvermahlung
- Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; Packung gut verschließen
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