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Produktbeschreibung für Tchibo Professional Caffè Crema Bohne 1kg – Für vollmundigen Kaffeegenuss wie im Café
Vielseitig: optimiert für Siebträger, Vollautomat und Mühle
Stabile Crema: attraktiv in der Tasse, ideal für Milchmixgetränke
Konstante Röstung: reproduzierbarer Geschmack, geringe Streuung
Effizient:6 x 1‑kg‑Beutel, hohe Ergiebigkeit, planbarer Wareneinsatz
Servicefreundlich: Aromaventil, frischeversiegelt, B2B‑tauglich
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Überseering 18
22297 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-039
info@tchibo-coffeeservice.de
Röstkaffee (ganze Bohnen)
Durchschnittswerte für zubereiteten Kaffee (100 ml, schwarz, ungesüßt):
Energie: 4 kJ / 1 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Tchibo
Häufige Fragen und Antworten:
Tchibo Professional Caffè Crema Bohne 1 kg – ganze Bohnen
Geschmack und Röstung: Ausgewogen, rund, feine Süße mit Noten von Nuss und Kakao; mittlere bis dunklere Röstung für satte Crema und klare Struktur.
Herkunft: Ausgewählte Rohkaffees aus bewährten Ursprungsländern; professionell geröstet für konstante Foodservice‑Qualität und reproduzierbare Ergebnisse.
Zubereitungstipps: Siebträger: 90–94 °C, 9–10 bar, 25–30 s Bezug. Vollautomat: fein‑mittel mahlen, Getränkemenge auf Produkt abstimmen. Wasserhärte 5–8 °dH.
Dosierung: Doppio: 16–18 g in 32–40 g Getränk (1:2–1:2,2). Caffè Crema im Vollautomat: 8–10 g auf 180–220 ml. Mahlgrad/Tamping nach Flussrate justieren.
Details: 1‑kg‑Beutel mit Aromaventil, hohe Ergiebigkeit, kalkulationssicher. Geeignet für Espresso, Caffè Crema, Cappuccino, Latte Macchiato, To‑go.



