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Produktbeschreibung für Splendid Aroma Classico Espresso ganze Bohne 1kg | Rainforest Alliance zertifiziert – Premium Espresso für Gastronomie & Büro
Flexibel einsetzbar: abgestimmt auf Siebträger, Vollautomat und Mühle
Kräftige Crema: ansprechende Optik – ideal für Milchgetränke
Gleichmäßige Röstung: reproduzierbarer Geschmack, geringe Streuung
Kostenkontrolle: 8 x 1‑kg‑Karton mit hoher Ergiebigkeit
Markenvertrauen: Jacobs Splendid – hohe Gästeakzeptanz
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Langemarckstraße 16
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Röstkaffee (ganze Bohnen)
Durchschnittswerte für zubereiteten Kaffee (100 ml, schwarz, ungesüßt):
Energie: 4 kJ / 1 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: <0,1 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Jacobs
Häufige Fragen und Antworten:
Splendid Aroma Classico 1 kg Bohnen – Jacobs für Profis
Geschmack und Röstung: Harmonisch und rund mit feinen Nuss‑/Kakaonoten; mittlerer Röstgrad für klare Struktur und satte Crema.
Herkunft: Blend aus ausgewählten Ursprungsländern; nach Jacobs‑Standards geröstet für gleichbleibende Foodservice‑Qualität.
Zubereitungstipps: Siebträger: 90–94 °C, 9–10 bar, 25–30 s Bezug, Brew‑Ratio ca. 1:2. Vollautomat: fein‑mittel mahlen, Wasserhärte 5–8 °dH einstellen.
Dosierung: Espresso Doppio: 16–18 g für 32–40 g in der Tasse. Caffè Crema im Vollautomat: 8–10 g auf 180–220 ml. Mahlgrad/Tamping nach Fluss anpassen.
Details: 1‑kg‑Beutel mit Aromaventil; ergiebig, kalkulationssicher. Geeignet für Espresso, Caffè Crema, Cappuccino, Latte Macchiato, To‑go und Konferenz.




