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Produktbeschreibung für Röstfein Bio 500g ganze Bohne – Nachhaltiger Kaffeegenuss für smarte Unternehmen
Top 5 Vorteile:
Bio-Qualität: ausgewogenes Profil mit feiner, stabiler Crema
Vielseitig: top in Vollautomat, Siebträger und als Basis für Milchgetränke
Frische & Kalkulation: 500‑g‑Beutel für schnellen Umschlag und planbare Kosten
Praxisnah: leicht zu justieren, konsistente Extraktion im Tagesgeschäft
Verlässlich: in Deutschland geröstet, konstante Performance
Bio zertifiziert: ÖKO Kontrollnummer DE-ÖKO-021
In den Warenkorb
Bio-Qualität: ausgewogenes Profil mit feiner, stabiler Crema
Vielseitig: top in Vollautomat, Siebträger und als Basis für Milchgetränke
Frische & Kalkulation: 500‑g‑Beutel für schnellen Umschlag und planbare Kosten
Praxisnah: leicht zu justieren, konsistente Extraktion im Tagesgeschäft
Verlässlich: in Deutschland geröstet, konstante Performance
Bio zertifiziert: ÖKO Kontrollnummer DE-ÖKO-021
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Röstfein Kaffee GmbH
Hafenstr. 9
39106 Magdeburg
Germany
DE-ÖKO-021
info@roestfein.de
Hafenstr. 9
39106 Magdeburg
Germany
DE-ÖKO-021
info@roestfein.de
Röstkaffee (ganze Bohnen) aus biologischer Landwirtschaft
Von Natur aus koffeinhaltig
Durchschnittswerte je 100 ml zubereiteter schwarzer Kaffee (Richtwerte):
Energie: 2 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Röstfein
Häufige Fragen und Antworten:
Röstfein Bio 500 g – Ganze Bohnen für Vollautomat & Siebträger
Geschmack und Röstung
- Ausgewogenes Profil mit leichten Nuss- und Kakaonoten
- Röstgrad: mittel für klare Extraktion und stabile Crema
- Textur: vollmundig, samtige Crema, sauberer Nachhall
Herkunft
- Geröstet in Deutschland
- Bohnen aus ausgewählten Bio-Anbaugebieten; chargenweise Qualitätskontrolle
Zubereitungstipps
- Vollautomat: mittlere Mahlung, 90–94 °C, Espresso/Café-Crema-Programm
- Siebträger: 18 g in, ca. 36 g out, 25–30 s, 9 bar, 92–94 °C
- Filter/Batch: 60–65 g/L, 92–94 °C, Brew-Ratio 1:16–1:17
Dosierung
- Espresso: 7–10 g (Vollautomat) bzw. 18–19 g (Doppio Siebträger)
- Café Crema: 8–10 g je 120–180 ml
- Filter/Batch: 60–65 g pro Liter Wasser
Details
- Produkt: Röstfein Bio, ganze Bohnen, 500 g
- Eignung: Büro, Bäckerei, Gastronomie; Vollautomat, Siebträger, Filter
- Aufbewahrung: kühl, trocken, lichtgeschützt; nach Öffnen luftdicht verschließen
- Hinweis: Naturprodukt – leichte sensorische Abweichungen je Ernte möglich
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