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Produktbeschreibung für Melitta Professional Gastro Café Crème 1kg ganze Bohne – Exzellenter Genuss für die Gastronomie
Top 5 Vorteile
Konstante Qualität: goldene Crema, klare Aromen, saubere Tasse
Vielseitig: für Kaffeevollautomat, Siebträger, Schümli, Milchgetränke
Effizient: ergiebig, schneller Ausschank, planbare Kosten pro Tasse
B2B-optimiert: 8 x 1kg ganze Bohnen für Gastronomie, Bäckerei, Büro
Verlässlich: Melitta Professional – stabile Performance im Tagesgeschäft
Jetzt Melitta Gastro Café Crème Bohnen 8 x 1kg für Ihre Gastronomie bestellen – „In den Warenkorb"!
Konstante Qualität: goldene Crema, klare Aromen, saubere Tasse
Vielseitig: für Kaffeevollautomat, Siebträger, Schümli, Milchgetränke
Effizient: ergiebig, schneller Ausschank, planbare Kosten pro Tasse
B2B-optimiert: 8 x 1kg ganze Bohnen für Gastronomie, Bäckerei, Büro
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Röstkaffee, ganze Bohnen
Für Röstkaffee keine Pflichtangabe laut LMIV
Typisch (zubereitet, schwarz, 100 ml): Energie ca. 2 kJ/<1 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0,1 g, Salz 0 g
keine bekannt
Melitta
Häufige Fragen und Antworten:
Melitta Professional Gastro Cafe Creme 1kg – ganze Bohne
Geschmack und Röstung
- Profil: ausgewogen, milde Säure, nussige Süße, goldene Crema
- Röstung: mittel bis mitteldunkel für klare Café-Crème-Extraktionen
Herkunft
- Ausgewählte Anbaugebiete, chargenabhängige Blends
- Fokus auf konstanter Profi-Qualität und Wiederholbarkeit
Zubereitungstipps
- Vollautomat: Bohnen frisch, Mahlgrad mittel-fein, Brühtemperatur 90–94 °C
- Siebträger (Café Crème/Lungo): 16–18 g, 1:3–1:3,5, 35–45 Sek., 120–150 ml
Dosierung
- Vollautomat: 7–10 g pro Bezug, 120–180 ml
- Kalkulation: 1 kg ≈ 100–140 Tassen (je nach Grammatur)
Details
- Verpackung: 1 kg, ganze Bohnen
- Einsatz: Café Crème/Schümli, Milchkaffee, Americano
- Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; angebrochene Beutel luftdicht schließen
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