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Produktbeschreibung für Jacobs Royal Elegant Café Crema 1 kg Bohne | UTZ zertifiziert
Top 5 Vorteile
Konstante Crema und klare Tasse: ideal für Café Crema den ganzen Tag
Vielseitig einsetzbar: optimal im Kaffeevollautomat und Siebträger
Verlässlicher Blend: Arabica-Robusta-Blend mit mittlere Röstung
Effizient kalkulierbar: 1 kg ganze Bohne für professionelle Ausschankmengen
Verantwortungsbewusst: UTZ zertifiziert – sichtbar nachhaltiger Einkauf
Setze auf stilvollen Auftritt in jeder Tasse – jetzt Jacobs Royal Elegant Café Crema bestellen und Gäste wie Teams mit Premium-Crema begeistern!
Konstante Crema und klare Tasse: ideal für Café Crema den ganzen Tag
Vielseitig einsetzbar: optimal im Kaffeevollautomat und Siebträger
Verlässlicher Blend: Arabica-Robusta-Blend mit mittlere Röstung
Effizient kalkulierbar: 1 kg ganze Bohne für professionelle Ausschankmengen
Verantwortungsbewusst: UTZ zertifiziert – sichtbar nachhaltiger Einkauf
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Röstkaffee (ganze Bohne)
Durchschnittswerte je 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Jacobs
Häufige Fragen und Antworten:
Jacobs Royal Elegant Café Crema 1 kg Bohne | UTZ zertifiziert
Geschmack
- Fein balanciert mit Noten von Nuss, Karamell und zarter Süße
- Dichte, goldene Crema; klar und rund im Nachhall – ideal für lange Ausschankzeiten
Röstung
- Mittlere Röstung für Balance aus Aroma, Körper und Crema-Stabilität
- Sorgfältig abgestimmt für konstante Ergebnisse in Vollautomat und Siebträger
Herkunft
- Sorgfältig komponierter Arabica-Robusta-Blend aus ausgewählten Ursprungsländern
- UTZ zertifiziert – für verantwortungsvollere, nachvollziehbare Beschaffung
Zubereitungstipps
- Vollautomat: Bohnen frisch mahlen, Brühtemperatur 92–94 °C, 6–8 g pro Shot
- Siebträger: 16–18 g im Doppelsieb, 25–30 s Bezug, 93–94 °C; mittlerer Mahlgrad
- Wasserqualität: 5–7 °dH, frisch gefiltert für klare Aromen
Dosierung
- Richtwert Café Crema: 7–8 g je 120–150 ml (VA)
- Siebträger: 16–18 g für 40–50 ml Espresso als Basis für verlängerte Crema
- Ertrag: ca. 120–140 Tassen pro 1 kg (je nach Einstellung)
Details
- Inhalt: 1.000 g Röstkaffee, ganze Bohne, UTZ zertifiziert
- Verpackung mit Aromaschutzventil; kühl, trocken, lichtgeschützt lagern
- Nach Anbruch zeitnah verbrauchen; Bohnen luftdicht aufbewahren
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