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Produktbeschreibung für Jacobs Professional Espresso Grande – 8 x 1kg Kaffeebohnen für Gastronomie & Büro
Konstante Qualität: stabile Crema und volles Aroma für jeden Bezug
Vielseitig: ideal für Vollautomat, Siebträger und Thekengeschäft
Genussprofil: Noten von dunkler Schokolade, Nuss, Karamell
Effizient: hohe Ergiebigkeit, verlässliche Extraktion, starke Kalkulation
Praxisgerecht: 1-kg-Beutel mit Aromaschutzventil, einfache Lagerung
Jetzt Genuss und Effizienz vereinen – sichere dir Espresso-Performance auf Profiniveau und begeistere Gäste sowie Teams mit jedem Shot!
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Röstkaffee (ganze Bohnen), Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen
Durchschnittswerte je 100 ml zubereitet: Energie 8 kJ/2 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0 g
keine bekannt
Jacobs
Häufige Fragen und Antworten:
Jacobs Professional Espresso Grande 1kg – Bohnen für Gastronomie & Büro
Geschmack
Kräftig-aromatisch mit Noten von dunkler Schokolade, Nuss und feiner Karamellsüße; dichte, haselnussfarbene Crema; geringer Bitterton bei korrekter Extraktion.
Röstung
Kräftige Röstung für intensive Aromenentwicklung und stabile Crema; sorgfältig abgestimmt für konstante Ergebnisse in Vollautomat und Siebträger.
Herkunft
Aus ausgewählten Ursprungsländern in Südamerika und Asien; ausgewogene Arabica-/Robusta-Komposition für Körper, Crema und Durchsetzung in Milchmixgetränken.
Zubereitungstipps
Espresso: 25–30 s Bezug, Brühtemperatur 90–94 °C, fein bis mittel-feiner Mahlgrad, frische Bohnen direkt vor dem Bezug mahlen.
Dosierung
Siebträger: 7–9 g Single / 14–18 g Double, Brew-Ratio ca. 1:2. Vollautomat: 7–10 g pro Bezug, Stärke nach Geschmack anpassen.
Details
1-kg-Beutel mit Aromaventil, geeignet für Vollautomaten, Siebträger und Mühlen im Thekenbetrieb; trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, Beutel nach Anbruch wieder verschließen.



