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Produktbeschreibung für Jacobs Nachhaltige Entwicklung Caffe Crema 1 kg - Die Crema, die wiederkommen lässt – nachhaltig, ergiebig, zuverlässig
Nachhaltigkeit sichtbar: Rainforest Alliance zertifiziert
Stabile, dichte Crema und gleichbleibender Geschmack
Vielseitig einsetzbar: Caffe Crema, Espresso & Milchgetränke
Optimiert für Vollautomat & Siebträger, hohe Prozesssicherheit
1kg-Gebinde: ergiebig, wirtschaftlich, ideal für Profis und Büros
Jetzt Verantwortung zeigen und Genuss liefern – holen Sie Jacobs Caffe Crema ins Haus und begeistern Sie Team und Gäste mit jeder Tasse!
Langemarckstraße 16
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Geröstete Kaffeebohnen (Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen), ganze Bohnen
Durchschnittliche Werte je 100 ml zubereiteter, ungesüßter Kaffee:
Energie: ca. 8 kJ (2 kcal)
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Jacobs
Häufige Fragen und Antworten:
Jacobs Caffe Crema 1kg Bohnen – Rainforest Alliance | Profis
Geschmack
Mittelkräftig, ausgewogen, Noten von Karamell und Nuss, sanfte Süße, geringe Bitterkeit; dichte, goldbraune Crema und klarer Nachklang – ideal pur oder für Milchklassiker.
Röstung
Mittlere Röstung für Balance aus Süße, Körper und Crema-Bildung; entwickelt saubere Extraktion und konstante Ergebnisse in professionellen Setups.
Herkunft
Sorgfältig kuratierter Arabica/Robusta-Blend aus ausgewählten Ursprüngen. Rainforest Alliance zertifiziert zur Förderung verantwortungsvoller Landwirtschaft und Lieferketten.
Zubereitungstipps
Vollautomat: Bohnen frisch, Stärke hoch, 92–94°C, 7–9 g pro Shot. Siebträger: 16–18 g, 25–30 Sek., 1:2 Ratio; für Caffè Crema gröber mahlen, 120–150 ml Wasser.
Dosierung
Standard: 6–7 g je 100 ml (Batch/Crème). Espresso-Basis: 16–18 g Doppelbezug für 32–40 g in der Tasse. Nach Wasserhärte und Mahlgrad feinjustieren.
Details
Produkt: Jacobs Nachhaltige Entwicklung Caffe Crema, 1 kg, ganze Bohnen. Einsatz: Gastronomie, Bäckerei, Büro, Catering. Eignung: Vollautomat, Siebträger, Vending/Bean-to-Cup. Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt, luftdicht.




