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Produktbeschreibung für Dallmayr Café Crème Venezia 1kg – Ganze Bohne für Vollautomaten
Konstante Ergebnisse im Vollautomaten – stabile, cremige Crema und klare Tassenprofile
Vielseitig einsetzbar – perfekt für Café Crème, Schümli, Lungo und Milchkaffee
Ergiebiges 1kg-Gebinde – planbare Kosten für Büro, Bäckerei und Gastronomie
Ausgewogenes Geschmacksprofil – rund, aromatisch mit feinen Röstnoten
Zuverlässige Dallmayr-Qualität – sorgfältig abgestimmte Mischung und Röstung
Jetzt Venezia sichern und Ihren Gästen sowie Teams echte Barista-Momente schenken!
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany
DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de
Röstkaffee, ganze Bohnen
Ø pro 100 ml fertig aufgebrühter Kaffee: Brennwert 2 kJ/1 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
keine bekannt
Dallmayr
Häufige Fragen und Antworten:
Dallmayr Café Crème Venezia 1kg – Ganze Bohnen für Vollautomaten
Geschmack
Ausgewogen, rund und aromatisch mit feinen Röstnoten; sanfte Süße und eine cremige, stabile Crema – ideal für Café Crème und längere Tassen.
Röstung
Mittlere Röstung, auf gleichmäßige Extraktion im Vollautomaten abgestimmt; entwickelt Balance zwischen Süße, Körper und milder Bittere.
Herkunft
Sorgfältig ausgewählte Bohnen aus bewährten Anbaugebieten; Dallmayr-Blend nach strengen Qualitätsstandards für konstante Ergebnisse.
Zubereitungstipps
Vollautomat: mittlerer Mahlgrad, Brühtemperatur ca. 92–94 °C. Tasse vorwärmen, Wassermenge 120–180 ml für Café Crème, je nach gewünschter Stärke.
Dosierung
Vollautomat: 7–9 g Kaffee pro Bezug (ca. 120–180 ml). Siebträger (verlängerter Bezug/Americano-Stil): 16–18 g für Doppelbezug, anschließend mit Heißwasser verlängern.
Details
1 kg ganze Bohnen im Aromaschutzbeutel mit Ventil. Für Vollautomaten, Portionsmühlen und Siebträger geeignet. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; Beutel nach Öffnung luftdicht verschließen.
