Corsini Special 1 kg Kaffeebohnen – Espresso-Blend für Profis

Name: Corsini Special 8 x 1kg ganze Bohne
Brand: Melitta
SKU: 4369
Price: 186.68 EUR
Availability: InStock

Geschmack Ausgewogen mit nussig-schokoladigen Noten, runder Körper, dezente Süße, angenehme Intensität. Setzt sich in Milchgetränken klar durch, bleibt im Café Crème sauber und lang anhaltend. Röstung Sorgfältig entwickeltes, mittelkräftiges Röstprofil nach italienischer Tradition: klare Aromen, strukturierte Crema, geringe Bitterspitzen bei korrekter Extraktion. Herkunft Blend aus bewährten Ursprüngen; komponiert für gleichbleibende Qualität über das Jahr. Fokus auf Balance, Körper und Crema-Aufbau für professionelle Anwendungen. Zubereitungstipps Espresso: 92–94 °C, 25–30 s, feiner Mahlgrad, 1:2–1:2,2 Brew-Ratio. Café Crème: etwas gröber, 93–95 °C. Milch: 60–65 °C, feinporiger Schaum. Wasser frisch, Gesamthärte 6–8 °dH, regelmäßig entkalken. Dosierung Espresso: 8–10 g (Single), 16–20 g (Double). Vollautomat: Bohnenstärke mittel–hoch, Bezug 25–35 ml (Espresso). Batch/Filter: 55–65 g pro 1 l Wasser (SCA). Details Produkt: Corsini Special, ganze Bohnen, 1-kg-Beutel. Einsatz: Vollautomat, Siebträger, Mühle erforderlich. Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt. Nach Öffnung zeitnah verbrauchen; Beutel gut verschließen.

Corsini Special Kaffeebohnen 8 x 1 kg – italienisches Flair für Gastro & Büro

Mehr Genuss, mehr Ertrag: Corsini Special Kaffeebohnen performen zuverlässig für Gastronomie, Bäckerei, Büro und Einkauf.

Stabile Crema, klare Aromen und hohe Prozesssicherheit – ideal für Vollautomaten und Siebträger im täglichen Einsatz.

Die Corsini Special Kaffeebohnen 8 x 1 kg sind der professionelle Röstkaffee für konstant starke Ergebnisse. Perfekt für Bohnhaus im Vollautomat Franke A 200 in Leipig, Franke A400 und Siebträger: Espresso Bohnen mit dichter Crema für Café Crème, Cappuccino und Latte Macchiato. Ideal als Gastronomie Kaffee und Bürokaffee – italienischer Kaffee, zuverlässig, ertragsstark und aromatisch verpackt für gleichbleibende Qualität, Tag für Tag.

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Art.Nr.:4369

HAN:0477

Hersteller: Melitta

Lieferzeit: 3 - 5 Tage

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186,68 EUR

23,34 EUR pro 1 kg

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Produktbeschreibung für Corsini Special Kaffeebohnen 8 x 1 kg – italienisches Flair für Gastro & Büro

Top 5 Vorteile

Stabiler Output: dichte Crema, klare Aromen, reproduzierbare Ergebnisse
Vielseitig: Vollautomat, Siebträger – Espresso, Café Crème und Milchgetränke
Ertragsstark: kalkulationssichere Tassenleistung für Gastro, Office & Bäckerei
Zuverlässig: konsistente Qualität, ideal für stark frequentierte Tageszeiten
Praktisch: 8 x 1-kg-Beutel, aromasicher verpackt, effizientes Handling im Betrieb

Geben Sie jeder Tasse Charakter – jetzt Corsini Special sichern und Gäste, Teams und Kundschaft mit Barista-Qualität begeistern!

Hersteller Informationen

Kontakt Hersteller

Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany

DE-ÖKO-003
info@melitta.de

Röstkaffee (ganze Bohnen)

Ø je 100 ml zubereiteter Kaffee: Energie 8 kJ / 2 kcal, Fett 0 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0 g

keine bekannt

Melitta

Häufige Fragen und Antworten:

Corsini Special 1 kg Kaffeebohnen – Espresso-Blend für Profis
Geschmack
Ausgewogen mit nussig-schokoladigen Noten, runder Körper, dezente Süße, angenehme Intensität. Setzt sich in Milchgetränken klar durch, bleibt im Café Crème sauber und lang anhaltend.
Röstung
Sorgfältig entwickeltes, mittelkräftiges Röstprofil nach italienischer Tradition: klare Aromen, strukturierte Crema, geringe Bitterspitzen bei korrekter Extraktion.
Herkunft
Blend aus bewährten Ursprüngen; komponiert für gleichbleibende Qualität über das Jahr. Fokus auf Balance, Körper und Crema-Aufbau für professionelle Anwendungen.
Zubereitungstipps
Espresso: 92–94 °C, 25–30 s, feiner Mahlgrad, 1:2–1:2,2 Brew-Ratio. Café Crème: etwas gröber, 93–95 °C. Milch: 60–65 °C, feinporiger Schaum. Wasser frisch, Gesamthärte 6–8 °dH, regelmäßig entkalken.
Dosierung
Espresso: 8–10 g (Single), 16–20 g (Double). Vollautomat: Bohnenstärke mittel–hoch, Bezug 25–35 ml (Espresso). Batch/Filter: 55–65 g pro 1 l Wasser (SCA).
Details
Produkt: Corsini Special, ganze Bohnen, 1-kg-Beutel. Einsatz: Vollautomat, Siebträger, Mühle erforderlich. Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt. Nach Öffnung zeitnah verbrauchen; Beutel gut verschließen.