Caffia Tarent Espresso – 6 x 1 kg ganze Bohne | starke, dichte Crema

Häufige Fragen und Antworten:

• Caffia Tarent Espresso – ganze Bohne 1 kg für Gastro & Büro

  Geschmack und Röstung

  • Mittel-dunkle Espressoröstung mit Noten von Schokolade, Nuss und feinem Karamell.
  • Voller Körper, geringe Säure, standfeste Crema – ideal für Espresso & Café Crème.

  Herkunft

  • Markenröstung Caffia; Ursprungspartien je Charge ausgewählt.
  • Röstung chargenstabil mit Qualitätskontrolle; Angaben auf dem Etikett.

  Zubereitungstipps

  • Siebträger: 18 g in, 36 g out, 25–30 s, 92–93 °C; feiner Mahlgrad.
  • Vollautomat: mittelfein, 7–9 g je Bezug, 30–40 ml; Crema-Programm nutzen.
  • Filter/Café Crème: 60 g/L, 92–96 °C; gleichmäßige Extraktion sichern.

  Dosierung

  • Espresso: Brew Ratio 1:2 (z. B. 18 g → 36 g).
  • Bürokaffee/Café Crème: 7–9 g je 120–150 ml.
  • Batch Brewer: 55–65 g/L je nach Wasser und gewünschter Stärke.

  Details

  • Ganze Bohnen im 1-kg-Ventilbeutel für lange Frische.
  • Geeignet für Vollautomaten, Siebträger und Filtermaschinen.
  • Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; geöffnet luftdicht verschließen.
  • caffia espresso crema coffee beans: Caffia Tarent 1 kg ist eine reine Espressobohne und Röstung.