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Produktbeschreibung für Caffia Sparpaket Ravenna: 1 kg Kaffeebohnen + Kakao Piemont 850 g + Topping Trentino 500 g
Komplett-Set: Bohnenkaffee + Kakao + Topping für alle Klassiker
Planbarer Tassenpreis: kalkulierbarer Verbrauch, attraktive Marge im Tagesgeschäft
Vollautomat & Vending ready: schnelle Zubereitung, granuliertes Topping
Vielseitig einsetzbar: Café Crema, Cappuccino, Latte Macchiato
Verlässliche Qualität: HACCP-Produktion, <2% Transfettsäuren, keine GMO-Kennzeichnungspflicht; Laktose-Hinweis
Jetzt Genuss und Effizienz kombinieren: Sichern Sie sich das Ravenna Sparpaket und begeistern Sie Team, Kunden und Gäste – mit jeder Tasse!
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Röstkaffee (Kaffeebohnen, 30% Arabica, 70% Robusta), Kakao Piemont (kakaohaltiges Getränkepulver; vollständige Zutaten siehe Herstelleretikett),
Topping Trentino (Magermilchpulver, granuliert)
Kakao Piemont (pro 100 g): Brennwert 1513 kJ/357 kcal, Fett 2,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g, Kohlenhydrate 75 g, davon Zucker 73 g, Eiweiß 9,8 g, Salz 1,17 g, Ballaststoffe 0,8 g;
Topping Trentino (pro 100 g): Brennwert 1477 kJ/308 kcal, Fett 0,50 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g, Kohlenhydrate 53 g, davon Zucker 53 g, Eiweiß 34 g, Salz 1,10 g, Ballaststoffe 0,0 g
Milch, Laktose (Topping Trentino);
Kaffee: keine bekannt;
Kakao: siehe Herstelleretikett
Caffia
Häufige Fragen und Antworten:
Caffia Sparpaket Ravenna – Bohnen 1 kg + Kakao + Topping
Kaffee – Geschmack Kräftiger Körper mit ausgeprägter Crema; ideal für Café Crema und Milchgetränke.
Kaffee – Röstung Herstellerangabe zur Röststufe nicht spezifiziert; für Vollautomaten-Extraktion optimiert.
Kaffee – Herkunft Blend aus 30% Arabica- und 70% Robustabohnen; Ursprungsländer nicht ausgewiesen.
Kaffee – Zubereitungstipps Vollautomat: Bohnen frisch mahlen, Bezug 120–150 ml, 7–9 g pro Tasse, 90–94 °C Brühtemperatur, mittlerer Mahlgrad.
Kaffee – Dosierung Bohnenvollautomat: 7–9 g pro 120–150 ml. Hinweis für Vending-Rezepte: Herstellerempfehlung „Kaffee 3–5 g pro 150 ml“ bezieht sich auf Instant-Anwendungen.
Kaffee – Details HACCP-Produktion; keine GMO-Kennzeichnungspflicht (EG 1829/2003, 1830/2003); <2% Transfettsäuren. Hersteller: Caffia, Leipzig.
Kaffee – bestens geeignet für Gastro Service Center und Kaffeemaschinen in Leipzig,Kakao – Geschmack Schokoladig und rund; ideal für Trinkschokolade im Automatenbetrieb.
Kakao – Herkunft Herstellerherkunft nicht angegeben; konzipiert für professionelle Anwendungen.
Kakao – Zubereitungstipps Für Heißgetränkeautomaten gemäß Geräteprogrammierung; mit Wasser oder Milch/Topping zubereitbar.
Kakao – Dosierung Nach Geräteeinstellung bzw. Herstelleretikett; auf gewünschte Intensität kalibrieren.
Kakao – Details Nährwerte siehe Angaben; in der Regel hoher Kakao- und Zuckeranteil. HACCP-konform.
Topping – Geschmack Neutrales, milchiges Profil; sorgt für stabile, feinporige Schaumkrone.
Topping – Herkunft Magermilchpulver, granuliert; entwickelt für Vollautomaten & Vending.
Topping – Zubereitungstipps Für Cappuccino/Latte Macchiato im Automaten als Milchersatz oder Milchverstärker verwenden.
Topping – Dosierung Herstellerempfehlung: Latte Macchiato 15–18 g pro 150 ml; je nach Milchschaum-Dichte feinjustieren.
Topping – Details Enthält Laktose; für Personen mit Milchzuckerintoleranz nicht geeignet. Nährwerte siehe Tab. HACCP-Produktion.
