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Produktbeschreibung für Black Coffee Roasters Barista Pro Original Roast Kaffeebohnen 1 kg geröstet
Top 5 Vorteile
Konstante Profi-Qualität: präzise Röstprofile für wiederholbare Ergebnisse im Alltag.
Vielseitig: Espresso, Café Crème; perfekt für Vollautomat und Siebträger.
Hohe Ergiebigkeit: optimierte Ausbeute, stabile Tassenkosten.
Aromenprofil: schokoladig-nussige Süße, geringe Säure, standfeste Crema.
Verantwortung: Rohkaffee aus Rainforest Alliance (RFA)-zertifizierten Quellen.
Jetzt Genuss steigern
Konstante Profi-Qualität: präzise Röstprofile für wiederholbare Ergebnisse im Alltag.
Vielseitig: Espresso, Café Crème; perfekt für Vollautomat und Siebträger.
Hohe Ergiebigkeit: optimierte Ausbeute, stabile Tassenkosten.
Aromenprofil: schokoladig-nussige Süße, geringe Säure, standfeste Crema.
Verantwortung: Rohkaffee aus Rainforest Alliance (RFA)-zertifizierten Quellen.
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Black Coffee Roasters
Søren Nymarks Vej 7
Højbjerg, 8270
Denmark
DK-ÖKO-100
https://www.bkifoods.com
Søren Nymarks Vej 7
Højbjerg, 8270
Denmark
DK-ÖKO-100
https://www.bkifoods.com
Röstkaffee (ganze Bohnen)
Zertifizierung: Rainforest Alliance (RFA)
Röstgrad: mittel-dunkel (Espresso)
Röstverfahren: schonende Trommelröstung
Ohne Zusätze
Durchschnittswerte je 100 ml (schwarz, ohne Zusätze):
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Black Coffee Rosters
Häufige Fragen und Antworten:
Black Roasters Pro Original Roast RFA Espresso Bohnen 1 kg
Geschmack und Röstung
- Mittel-dunkle Röstung für klare Süße, schokoladig-nussige Noten und standfeste Crema.
- Voller Körper, dezente Bitterkeit; ideal für Espresso und Café Crème.
Herkunft
- Rohkaffee aus Rainforest Alliance (RFA)-zertifizierten Quellen.
- Geröstet von Black Coffee Roasters (DK) mit chargentreuer Qualitätskontrolle.
Zubereitungstipps
- Siebträger: 18 g In, 36 g Out, 25–30 s, 92–93 °C; feiner Mahlgrad.
- Vollautomat: mittelfein, 7–9 g pro Shot, 30–40 ml; Crema-Programm nutzen.
- Café Crème: 60 g/L, 92–96 °C; gleichmäßige Extraktion sicherstellen.
Dosierung
- Espresso: 1:2 Brew Ratio (z. B. 18 g → 36 g in 25–30 s).
- Bürokaffee/Café Crème: 7–9 g je 120–150 ml.
- Batch Brewer: 55–65 g/L nach Wasserprofil und Zielstärke.
Details
- Ganze Bohnen im 1-kg-Ventilbeutel für maximale Frische.
- Für Vollautomaten, Siebträger, Siebeinsatz im Gastro-Alltag optimiert.
- Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; geöffnet luftdicht verschließen.
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