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Produktbeschreibung für Azul Helvetia Café Crema 1kg ganze Bohne – Schweizer Kaffeegenuss in höchster Qualität
Stabile, goldene Crema – repräsentativer Auftritt in der Tasse
Ausgewogener Geschmack – nussig-schokoladige Noten, milde Säure
Vielseitig einsetzbar – Vollautomat, Siebträger, Café-Crema und Americano
Konstante Ergebnisse – ideal für Gastro-Spitzenzeiten und Bürobedarf
Wirtschaftlich – 1‑kg Beutel, kalkulierbare Tassenkosten, frischeversiegelt
Jetzt Aroma starten: Sichern Sie sich Azul Helvetia Café Crema für Ihre Gäste und Teams – heute bestellen, morgen begeistern!
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Röstkaffee (ganze Bohnen)
Durchschnittswerte pro 100 ml zubereiteter Kaffee (schwarz):
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Azul
Häufige Fragen und Antworten:
Azul Helvetia Café Crema 1 kg Bohnen – für Gastronomie & Büro
Geschmack
Samtige Crema, nussig-schokoladige Noten, harmonische Süße, dezente Fruchtigkeit, milde Säure und langer, runder Nachhall.
Röstung
Mittlerer Röstgrad für ausgewogene Balance aus Süße, Körper und Aroma; entwickelt für konstante Ergebnisse im Profi-Einsatz.
Herkunft
Blend aus sorgfältig ausgewählten Ursprüngen renommierter Anbauregionen; komponiert für gleichbleibende Qualität und dichte Crema.
Zubereitungstipps
Vollautomat: 92–94 °C, mittlerer Mahlgrad, 110–160 ml Bezug für Café Crema. Siebträger: 16–18 g, 25–35 s, 120–150 ml als verlängerte Crema (Americano nach Geschmack mit heißem Wasser).
Dosierung
Vollautomat: 7–9 g pro Tasse (120–160 ml). Siebträger: 16–18 g für Doppelbezug. Filter: 60 g/L als Richtwert. Wasser frischer, weicher nutzen (GH 5–8 °dH).
Details
1 kg ganze Bohnen, aromageschützt verpackt. Geeignet für Kaffeevollautomaten, Siebträger und nach Mahlgradanpassung für Filter. Ideal für Gastronomie, Bäckereien, Büros und Catering.





