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Produktbeschreibung für Bocello® Joghurt Pulver Konzentrat 1kg – Perfekt für Frozen Joghurt & kreative Desserts
Top 5 Vorteile
Speed & Konstanz: für Blender und Granita/Slush – zügige Abläufe, wiederholbare Qualität.
Cremige Textur: sämiger Körper, ideal für Fruchtpürees, Sirups und Toppings.
Kalkulationssicher: je nach Rezept ca. 25–33 Portionen pro 1-kg-Beutel.
Vielseitig: Basis für Frozen-Joghurt-Drinks, Shakes, Smoothies, Bowls.
Sauberes Handling: pulverbasiert, lagerstabil, leicht dosierbar – perfekt fürs To-go-Geschäft.
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Speed & Konstanz: für Blender und Granita/Slush – zügige Abläufe, wiederholbare Qualität.
Cremige Textur: sämiger Körper, ideal für Fruchtpürees, Sirups und Toppings.
Kalkulationssicher: je nach Rezept ca. 25–33 Portionen pro 1-kg-Beutel.
Vielseitig: Basis für Frozen-Joghurt-Drinks, Shakes, Smoothies, Bowls.
Sauberes Handling: pulverbasiert, lagerstabil, leicht dosierbar – perfekt fürs To-go-Geschäft.
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Miko Koffie NV
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Enthält Milchbestandteile; vollständige Zutatenliste: siehe Hersteller-Verpackung/Etikett
Nährwerte je 100 g und je Portion: siehe Nährwerttabelle auf der Verpackung
Enthält oder kann enthalten: Joghurtpulver aus Milch, Molke aus Milch das Produkt kann Spuren von Gluten, Soja, Eierpulver, Sesam, Lupine enthalten
Puro
Häufige Fragen und Antworten:
Bocello Joghurt Pulver Konzentrat 1 kg – Frozen-Joghurt-Base
Geschmack
- Frisch-joghurtig, fein süß, cremige Textur
- Harmoniert mit Fruchtpürees, Sirups und Crunch-Toppings
Herkunft
- Profi-Rezeptur auf Milchbasis
- Für konstante Ergebnisse in Gastronomie-Workflows entwickelt
Zubereitungstipps
- Blender: 30–40 g Pulver + 160–200 ml kalte Milch/Wasser (+ Eis) fein mixen
- Granita/Slush: gemäß Maschinenvorgabe ansetzen, gut vorkühlen
- Verfeinerung: mit Früchten, Sirup, Espresso-Shot oder Toppings kombinieren
Dosierung
- Standard kalt: 30–40 g pro 300–350 ml Getränk
- Intensiver: mehr Pulver oder weniger Flüssigkeit
- Ansatz für Granita: nach Hausrezept/Herstellerangabe skalieren
Details
- Inhalt: 1 kg Beutel Joghurt-Pulverkonzentrat
- Anwendung: Blender, Granita/Slush-Maschine, Dispenser
- Einsatz: Bäckerei, Café, Kantine, Büro, To-go
- Lagerung: kühl, trocken, gut verschlossen; vor Feuchtigkeit schützen
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